今日は、学生時代の友達と会う。 神戸国際会館にある「TOOTH TOOTH」でランチ。ガレットというのを試してみる。 ガレットとは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、 野菜や魚介類、チーズなどを、そば粉と塩で作ったクレープで包んで食べる。見た目は…