フカヒレ＠福臨門
昨日の日曜日、日本から前の会社の上司が香港に来たのでゴハン食べました。
福臨門です。
フカヒレです。
どーしてもフカヒレスープが飲んでみたいとおっしゃるんですわ。
んでドコにしようかとても考えすぎてしまい、、、
半ば投げやりに『福臨門魚翅海鮮酒家』にしてしまいました。
グランドハイアットの『ワンハーバーロード』にしようか。
とも思ったけど、高いわ〜、やっぱ！
しかし、いろんな意味でまさしくマアマアデイな『福臨門』。
値段は高い！！
しかし内容と雰囲気は、ううーむ・・・・こんなもんなんか。
ネット調査でうまいと書かれていた、かに肉入りフカヒレスープ。
３５０ドル。（ええ？５０００円やで！？）
さすがにまあまあウマイかも。
フカヒレはたっぷりはいってました。
ネット調査その２、ウマイというマンゴープリン。
ん・・・マンゴは濃い目だが、寒天ちっくだわ。。。
やっぱり私には杏花楼のマンゴプリン１４元が最高。
ほかに食ったもの、鳩、豆苗、白灼蝦。
高い＆雰囲気でちょっとお徳感はなかったかなあ〜。
ちょっち失敗。
ところで上司が、家へのお土産に「フカヒレ」を買いたいと言うのですわ。
はぁ〜！？
家に中国人シェフがいるのかと聞いてみたけど、やっぱりおらんらしい。
即刻却下。
そしたら、懲りずに今度は「乾燥アワビ」を買いたいと。
あのな。
あんた調理できんのか。
結局説得した末、乾燥元貝（ホタテの貝柱）をお買い求めに。
よかった・・・。本当によかったよ・・・。
のち、インターコンチ（旧リージェント）やペニンシュラでワインなど飲みながら、お話。
元上司は私が香港に来てからアメリカ勤務になっていたの。
普段はペンシルバニア在住。
週末にはニューヨークにちょくちょくおでかけしていたらしい。
「ＮＹで美國明星に遭遇したこと無いんですか！？」
と聞いたところ、な、なんとサラ・ジェシカ・パーカーにあったらしい！！
おお〜紐育在住〜！
なんちゃら言う蕎麦屋に一人でいたんだと！！
（マシュー・ブロデリックはいなかったのね）
「めっちゃキレイな人やったぞ〜」だと。
ええ〜興奮するわね〜！
オジー一家。右からふたりめ
彼女は普段ハリウッドにいるんだそうです。
「ＮＹで会えたのは珍しいかも」とおっしゃってました。
また、上司はアップルコンピュータ社の創立者・スティーブ・ジョブズの大ファン。
（たぶんスタンフォード大学でのスピーチに泣いたクチだと思う）
スティーブ・ジョブズの家の近所に出張に行ったときに、
同僚から「スティーブ・ジョブズは知ってるか？」と言われ、
「もちろん！彼は僕のヒーローだ」というと、（←英語ちっくな会話だ）
「ちょっと知ってるから、もし家にいたら挨拶しよう」と言われたらしい。
ぎょ〜〜〜、知り合いかよ！！
しかし結局、スティーブ・ジョブズは家におらんかったらしい。
あら〜残念だったわね。
しっかし、こう聞いてるとなんかスケールが全然違うよネ・・・。
香港と紐育。
