東洋のベニス・大澳
お友達のＥちゃんに誘っていただいて、
れんのいーずはランタオ島の大澳に行ってきました！
私は中大に居たときに遠足で行ったことがありまして、
大澳はとにかく臭かったという思い出が・・・。
というのも、大澳はエビのペースト「蝦醤」の有名な産地。
食ったらうまいのにニオイは驚きのクササの「蝦醤」でんがな。
香港に来たばかりの私は、あまりの臭さに辟易してました。
しっかし、今はすっかり「蝦醤」ファンの私さ！
冷蔵庫の在庫補充に絶対１個は買って帰るわよ〜♪
つーことで、大澳にて観光とお買い物を楽しんでまいりましたヨ！
ここが東洋のベニス・・・。
皆さん、高床式の家で水上にお住まいです。
しかし、私の描写力ではどこがベニスやねん写真やね。
そしてベニスの水は激しく濁っておりますが、
これは土砂の影響らしいんだけど、おかげで微生物が多いために、
ここの海産物はとてもオイシくなってるんだって。
お店は咸魚など乾きモン中心の品揃え。浮き袋も種類抱負。
ハリセンボンも乾いてます。右はでっかい咸魚？と鮫のヒラキ。
こういう小食も食べれます。
ちょっと小腹を膨らませる柏餅みたいな「茶果」というお餅。
紅豆餡と花生餡です。暖かくってウマイ！
さて、自分へのお土産はもっちろん蝦醤！
おまけに、ＸＯ醤も購入じゃよ〜〜（しかも２瓶）！
このＸＯ醤は店のオッチャンが材料手配から生産、
ひいてはボトルのラベル貼りまでひとりでやっていて、
大澳でしか買えないブランドなんだって。
（ほたてとちび蝦がたくさん入っててウマイ）
泰記ＸＯ醤と蝦醤
さて、今日の香港もとっても寒くて、みなぐったりモード。
早々に解散と相成ったわけですが、
帰路途中の東涌駅でバスがなかなか来ないことをいいことに、
じょんじーとふたりでアウトレットに立ち寄ってショッピング。
最後の最後にがっつり散財してしまった大澳ツアーでした。
